地元の新鮮な牛乳とたまごで 素材にこだわり 焼き上げました。
小樽は山中牛乳と、契約養鶏場の新鮮なこだわり卵を使用

安心して、おいしく食べてもらいたいという真心で作っています。

男爵いもの名産地「北海道 羊蹄山麓」産を使用

昼夜の寒暖差が大きい畑でとれたじゃがいもはでんぷんが多く、そのホクホクした食感がコロッケに最も適しています。
低カロリーでビタミンC、ビタミンC1が豊富。
しかも加熱してもビタミンCが壊れにくいため、美容と健康にもうれしいコロッケに仕上がります。


北海道 津別産牛乳を使用

良質な牛乳は、津別の肥沃な大地から。
緑の広がる津別町は冷涼な気候で、北海道でも酪農に最適の条件を有しています。
豊かな自然の中でのびのびと育った乳牛からは、良質な牛乳が搾られます。
口当たりの良い食感のコロッケに仕上げるために、厳選した北海道津別産牛乳を使用しています。