【月刊小樽自身2022年10月号】芋・栗・かぼちゃ、季節の恵みが盛りだくさん！だから至高の秋スイーツ！

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2022.09.25

※記事の内容は、配信時の情報に基づきます。最新情報は、各施設へお問い合わせください。

秋と言ったらー？やっぱり食欲の秋！という方は多いはず！
この時期ならではの素材を使った、小樽市内の秋スイーツを一部ご紹介します。
秋の小樽観光はスイーツ巡りもいいかも？

さつまいもを使用したスイーツ🍠

サツマイモケーキ
(野菜とおかしの店ふるさと)

今年8月オープン！ヴィ―ガンスイーツのお店です。
甘さ控えめのケーキの隠し味は、素材の甘みを生かすために入れているお塩！
必要最低限の甘味で、素材の味を楽しめるように作っているそうです♪

さつま芋のタルト
（パールマリーブ洋菓子店）

創業36年の市民に愛される洋菓子店、パールマリーブで販売中のさつま芋のタルト。タルト生地の中にまでさつま芋が入っており、チップがトッピングされています。さつま芋の甘さが引き立っています。

栗を使用したスイーツ🌰

栗どらやき（お菓子の六美）

和菓子が有名な六美の期間限定商品。栗が入った栗どらやきです！あんと皮は北海道産の小麦と小豆を使用。中にお餅が入っていてボリューミーです。

ごろんとマロンパウンド
（ベーカリーオンディーヌ）

オーセントホテル1階のベーカリーにて提供しているパウンドケーキ。渋皮マロンとラム酒の風味でしっとりと焼きあがっています。
人気のロングセラー商品！

かぼちゃを使用したスイーツ🎃

パンプキンぱんじゅう（桑田屋）

小樽のご当地スイーツにも秋限定の商品が！
桑田屋のパンプキンぱんじゅうは、北海道産えびすかぼちゃのクリームがぎっしり入っています。もちもちな生地と、なめらかなクリームの相性が抜群！

ポティロンドゥーブル
北海道産栗マロンかぼちゃ
（小樽洋菓子舗ルタオ）

北海道産の栗マロンかぼちゃペーストとオーストラリア産クリームチーズを使用したコクのあるベイクドチーズに、イタリア産マスカルポーネを使用したゆたかなミルク感のレアチーズを重ねています。

こちらにご紹介したのは、小樽市内の秋スイーツのごく一部。
街にはもっともっと秋を楽しめるスイーツがたくさんです♪
ぜひ小樽で食欲の秋を楽しんでみてくださいね。