観光案内所からのお知らせ

OMO5(おもふぁいぶ)小樽 by 星野リゾート…内覧会②レストラン「OMOカフェ&ダイニング」

2022.01.11

レストラン「OMOカフェ&ダイニング」を紹介します。

南館3階に位置する「OMOカフェ&ダイニング」は

旧小樽商工会議所の大会議室だった場所を改装したレストランです。

ガラスのオブジェは小樽の「KIM GLASS DESIGN」の作品だそうです。

● スパニッシュディナーのコース

夕食について説明して頂きました

スペイン料理をアレンジしたメニューを提供

夕食のおすすめは、港町の小樽を象徴するニシンを使用したパエリアです。

消費が低迷するニシンの魅力を再発見すべく、

地方の方に協力していただき開発した一品です。

メインはこの4品の中から1品お選び頂きます。

ニシンのミックスパエリア

魚料理

牛肉のグリル

豚肉のグリル

スープ(ガスパチョ)

アミューズやお好みの6品が選べるタパスバーやデザート

飲み物

ニシンのミックスパエリアを試食させていただきました。

ニシンのミックスパエリア

骨までたべられるようになったニシンを使ったパエリアです。

美味しくいただきました。

ノンアルコールのサングリアもいただきました。

◎ お食事の詳しいご案内はコチラ

OMO5(おもふぁいぶ)小樽 by 星野リゾート

・所在地 : 北海道小樽市色内 1-6-31

・電話: 0570-073-022

● OMO5小樽(おもふぁいぶ) by 星野リゾート

星野リゾート公式URL

https://www.hoshinoresorts.com/resortsandhotels/omobeb/omo/5otaru.html

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