ホテルノイシュロス小樽のレストラン『ブラウキュステ』の

テイクアウトメニューのご紹介です。

「余市産甘海老のビスクカレーのソース」と

「ホテルメイド黒毛和牛ローストビーフ」が、

テイクアウトメニューとして登場致しました。

こちらの２つの商品は受取日の前日までの予約が必要です。

●ご予約・お問い合わせ

　ホテルノイシュロス小樽レストラン『ブラウキュステ』

　TEL 0134-22-9111　内線122

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◎余市産甘海老のビスクカレーのソース

甘海老を丸ごと炒めて、頭や殻から旨みを存分に引き出し、

ブランデーや自家製ブイヨン、トマトペースト、スパイス各種、

ココナッツミルクを加えて濃厚・贅沢な味に仕上がってます。

カレーソースのみでございますので、

お好みの具材を入れ温めてお召し上がりください。

ご飯はもちろんパスタのソースに使ったり、パンつけて食べるのも

おすすめです。

・料金　一袋（200ｇ）550円（税別）

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◎ホテルメイド黒毛和牛ローストビーフ

厳選した道産の黒毛和牛のロース部位をじっくり焼き上げました。

美味しく召し上がって頂く為にスライスはしていません。

（おいしいお召し上がり方）

・約３ｍｍの厚さにスライスが最適です。

・ヒマラヤ産のピンク岩塩を少々ふりかけ、特製ブルーベリーソースで　

　お召し上がりください。

・肉を開封せずに50℃のお湯に入れ15分間温めてからスライスすると、

さらに美味しくいただけます。

（＊鍋に適量のお湯を沸かした所に同量の水を加えると約50℃になります）

・料金　300ｇ　4,800円（税別）　

※追加100ｇごとに1,600円（税別）で可能

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