おたる水族館では食材として殆ど利用されていない「未利用魚」に注目し、

2022年7月16(土)～18日(月・祝)の期間、おたる水族館初となる食体験イベント

｢ 水族館でいただきます ～初めて食べる魚かも 定食～」を実施します。

水族館でしか見かけないような魚を、実際に食べて味わってみませんか？

（※展示水槽の魚を食べるわけではありません）

水族館スタッフのお話もあるので、魚の魅力も一緒に味わえます。

目指せ「未利用（みりよう）魚」を「魅力（みりょくぅ）魚」に！

魚種は北海道で獲れるサメをメインとして深海魚のサケビクニン、

オオカミウオなどを予定しています。

※状況によっては魚種が変更になる場合がございます。

2022年7月16(土)～18日(月・祝)は20:00まで夜間延長営業日です。

晩御飯にいかがですか。イベント参加は事前申し込みとなります。

●詳しい内容・申し込みはおたる水族館HPをご覧ください⇩

食体験イベント｢ 水族館でいただきます ～初めて食べる魚かも 定食～」

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🦈食体験イベント ｢水族館でいただきます ～初めて食べる魚かも 定食～」

・日　時：2022年7月16日(土)～18日(月・祝)　16：30～

　　　　　（終了時間17:50頃を予定。18時のイルカショーに間に合います）

・会　場：おたる水族館本館内　レストラン三幸

・定　員：各日20名限定（小学生以上）

・参加費：お1人様　1,500円（入館料別途）

　　　　　※イベント受付時会場で現金にてお支払いいただきます。

・申込み：事前申し込みとなります。

　　　　　お申し込みはこちらから

※空きが出た場合は当日募集を行う場合がございます。

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【当日スケジュール】

・16:15～16:30　受付

・16:30～17:50　食体験イベント開始

・16:30～16:35　ご挨拶　※これ以降の時間は目安です

・16:35～17:00　サメ調理（皆様の目の前でサメを捌きます）

・17:00～17:20　水族館スタッフによるお話

　　　　　　　　（この時間に裏では魚を調理します）

・17:20～17:50　実食

　　　　　　　　（各自お弁当風の晩御飯をお召し上がりください ※ご飯もついています）

・17:50　　　　  イベント終了

※17:50で一度中締めしますが、これ以降の時間もお食事を続けていただいて大丈夫です。

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サメ（ホシザメなど）

サメの仲間はザンギや煮付けに。

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深海魚 サケビクニン

深海魚 サケビクニンはお吸い物に。

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(画像提供：おたる水族館)

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おたる水族館
https://otaru-aq.jp/
小樽市祝津3丁目303番地　電話：0134-33-1400

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