内装や調度品まで一室､一室ごとに趣きが異なる19の部屋をご用意｡部屋の色調からテーブル､調度品などもトータルコーディネートし､ゆったりと床に座り､落ち着いて過ごすことができるように工夫をいたしました｡

家具は和骨董を中心に、李朝や明朝家具を配しております｡漆喰や和紙張りの壁は､懐かしさとともにそれ自体が呼吸をするので､体に優しい造りです。時を重ねるごとに風合いを増し､過ごす時を豊かなものとしてくれることでしょう｡客室は､小樽にゆかりのある作家や俳人、美術家などから名前を拝借しております。

小樽を中心に北海道から選りすぐった食材を使用しております。時には産地、生産者まで遡り限定します。

料理スタイルは日本の良き伝統、懐石形式を踏襲しますが、一品一品につきましては料理長が趣向をこらし、日本料理にとらわれる事なく藏群独自の世界観で作り上げます。良い意味で今までの北海道の旅館の料理のスタンダードから脱皮し、藏群でしか食べられない一品を常に探究しております。

木桶のあたる音、湯の注ぐ音。
湯気の中に外の景色が浮かび、ゆったりと時間が流れて行きます。
広すぎず狭すぎず。時折開く露天風呂の入口から、せせらぎが耳をくすぐります。