日本人の食べる昆布の９０％以上は北海道で採れたもの。その種類も１０種類以上あり、味や大きさも様々。
　ここを訪れると、きっとお望みの昆布が見つかるはず。中でも、当店オリジナルの「湯どうふ昆布」は、ダシではなく煮て食べて美味しい一番のお奨め品です。早く煮えて煮崩れしにくく、とっても柔らかい昆布です。その他、とろろ昆布やおつまみなどの昆布加工品や、岩のり、仏の耳、ホタテの貝柱など北の海で採れた海産物も豊富に取り揃えています。
　店内の天井には長さ５ｍ以上になる本物のマコンブをはじめ、甘くて柔らかいラウス昆布や、懐石料理に使われるリシリコンブなど、大迫力の昆布がたくさん展示してあります。