しりべしは「北海道の縮図」と言われるほどの食材の宝庫。複雑な地勢から気候が地域によって異なるため、北海道の中でも多種多様な食材に恵まれた地域です。

地元の産業を応援し、地域を元気にするため、この“産”地を“知”って、後“志”の食材を“食”べようの意味を込めた『知産志食』しりべしキャンペーンを進行中です。

2024.9.14（土）～15（日）10:00～17:00

取扱商品

・小樽美人スイーツ

・小樽美人リキュール・純米吟醸酒

・にしん小樽漬

小樽商工会議所「知産志食しりべし」プロジェクトで開発した商品の即売会を開催！

ご来場お待ちしております！