田中酒造・本店
●●● おたる 和菓子祭 ●●●
9月15日(金)～10月9日(月・体育の日) 9:00～18:00
小樽の菓子産業は、明治初年には既に始まっていて、原料となるビート、馬鈴薯、豆類などが小樽港に集められ、お菓子を作るには最適な場所で、昔からお菓子屋さん・お餅屋さんが多かったのです。だから小樽にはお菓子屋さんが今でも多く営業を続けています。
●新商品①『かぼちゃおしるこ』350円…酒粕、北海道産のかぼちゃを使用した 黄色いおしるこが新登場！
●新商品②『甘酒かりんとう・みりんとう』400円…田中酒造の本みりんを使用した「みりんとう」
●新商品③『甘酒大福』『甘酒豆腐』…甘酒を使用した大福 (土・日・限定)
小樽・後志のお団子・飴・どらやき・中華饅頭など約15種類の和菓子やお菓子文化や和菓子店の紹介しています。
今回の「おたる和菓子祭」は本店限定のイベントです。同時期に亀甲蔵でも「秋の美味いもん市」(9/15～9/24)を開催されますので、合わせてご覧ください。
小樽市色内1丁目2番5号
TEL:0134-23-0390
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